Compania finlandeză a început să se coace pâine de la insecte

• Compania finlandeză a început să coace pâine de la insecte

Compania finlandeza Fazer Food Services (Helsinki) a anunțat oficial că el a fost de gând să crească insecte pentru hrană. Primul lot din lume de pâine, ispechonnogo bazate pe ingrediente naturale neobișnuite, va apărea în curând pe rafturile magazinelor.

Compania finlandeză a început să se coace pâine de la insecte

În septembrie 2017, guvernul finlandez a aprobat cultivarea și vânzarea de insecte ca alimente. Cu toate acestea, la Helsinki, cu mult înainte de a încerca să găsească rețeta perfectă de pâine, care include făină, semințe și „făină“ de lăcuste uscate. Și, în sfârșit, această rețetă este gata și doar recent un nou tip de pâine se va merge pe rafturi. „Vrem să fim în prima linie a revoluției produselor alimentare - a declarat directorul Fazer de panificatie Marcus Helstrom - Finlandezii dori să încerce produse noi, iar compania noastra este gata sa le ofere un gust de hrana viitorului.“

Compania finlandeză a început să se coace pâine de la insecte

distractiv pentru a încerca „gusta mâncarea viitorului“ nu este ieftin - o pâine costa aproximativ cinci dolari. Fiecare încheiat zilele lor aproximativ 70 uscate și măcinate în lăcuste făină.

Producătorii sunt mândri să raporteze că pâinea lor mai multe proteine ​​decât orice alte bunuri coapte, plus producția sa provoacă mult mai puține daune mediului înconjurător.